可能大家都知道,开巡茶加盟店之前,先要分析下市场的行情,对周围的环境做个认真的调查,在看看此地区的消费水平怎么样,周围都是什么样的人群,看看自己的奶茶店有哪些受众群体,这些虽说很重要,但是最重要的还是开业之前的选址和店面装修问题,可能很多的人并不清楚这个店面选址和装修的重要性。
选址的重要性:只有店铺位置选的好,后面店里的生意才会好,最好是选在消费高人流量多的地方进行投资。一般来说商业步行街、大型商业广场、娱乐场所、高级大型楼盘、写字楼密集区等旺地都可以。但是找店铺的时候还是需要考虑自己的资金承受能力,找店铺的时候既要看现在的情况,也要对以后的发展做好规划,包括一些市政规划的,都可以参考。
装修的重要性:一定要先设计后装修,切忌边装修边设计甚至是边设计边装修,装修的风格要做到既符合巡茶总体定位,又看起来美观、具有特色和视觉冲击力、装饰材料要和风格相匹配,要显得有档次,这样一来店铺看起来才会有档次,也能给消费者不一样的感觉。还要注意吧台工作区的功能布局设计,要根据产品需求和设备配备情况以及操作程序进行合理的布局,另外还需要为后续的产品和设备添加预留一定的空间,以及水电等能源的转接口。