很多人将巡茶誉为网红茶店，因为它的出现，在消费人群当中，掀起了一股茶饮热。那么，巡茶为什么这么火？巡茶创始人的未来发展规划是什么？好奇的朋友们，不妨跟着小编一起来看看吧。

　　巡茶为什么这么火

 

　　首先吧，巡茶有着自己的主打产品，奶盖茶，这是市面上第一个不加奶茶粉末做出来的奶茶，相比于其他的咖啡，这款奶茶更加深得消费者的喜欢。

 

　　其次，巡茶抓住了消费主体，年轻人。在消费者的印象中，大多数情况下，奶茶都是一种低端消费，这与奶茶最初的店铺形态是直接相关的。巡茶的客单价是20元，定位中高端奶茶品牌，目标客户20到30岁的白领阶层，尤其面向20到25岁的年轻白领。这对于巡茶的定位用户来说，处于每天消费一杯可以接受的范畴内，但同时饮用到相对满意的饮品。

 

　　最后，选好地址很重要，以往的奶茶店，大多是街边的小摊，制作工序又简单，在店内也得不到真正意义上的体验生活，基于这个原因，奶茶消费者很难对于品牌产生足够的认同。既然消费体验没有区别，消费者通常会选择地理位置更方便的店铺。

 

　　巡茶创始人的未来发展规划是什么

 

　　巡茶现在有50家店了，计划今年再开50家。在营业额上，我们没有专门规划。其实我们的营业额很高，我们单店最高可以做到300万一个月。

 

　　我们门店做饮料、处理购买的速度很快，比星巴克要快很多。如果速度不够快，做不了这么高营业额。其实排队对营业额的帮助不大，这家店就算不排队，只要一直陆续有人买，它最后跟一直在排队的营业额是一模一样的。

 

　　我们最高的单店营业额出在广州一家店，它一天可以做10万块流水，相当于5000杯巡茶。一天做5000杯，这个数字在行业里绝对是第一名，没有人可以做到，星巴克也做不到。其实我们现在每个月做100万的店已经很少了，大部分都是两三百万。

 

　　我们也很早就开始做空间升级，而不像一些文章说的刚刚开始。我们2013年就开始做大店了，2014年之后再也没有开过一家小店。我们所有的店都是100到200平方，标准店是100平方以上。最大的广州那家店，有三层楼，2000多个平方，是一个旗舰店。三楼是个艺术空间，做一些摄影展，包括本地作家的新书发售等。它已经融入了当地的生活，是很有意义的一个事情。

 

　　巡茶创始人几岁

 

　　聂云宸，“巡茶”创始人，今年26岁。

 

　　1991年出生的聂云宸的脸上，几乎看不到90后的稚气和年轻人的轻狂。相反是低调、朴实，言语间体现严谨的思维。（PS：记者甚至怀疑，他的心脏是1981年出厂的）

 

　　聂云宸出身于普通家庭，念的普通大学，但其独立思考能力极强，同时具备超强的执行能力，做事追求完美。在公众对90后这一代只爱狂想、眼高手轻的固有印象中，聂云宸是个另类。目前阶段的成功，对于他来说只是个开始。除了做事完美外，聂云宸透露，融资后将属于自己股份，部分赠送给了最早期的始创世团队，相信这些人将和他一起创造巡茶的下一个新阶段。